Slagerijen Kaldenberg

Met trots, ambacht en een passie voor kwaliteitsvlees sinds 1959!

Nieuw Zeelands lamsvlees

Nieuw Zeelands lamsvlees

Nieuw Zeelands lamsvlees staat bekend om zijn goede kwaliteit. Het gras in Nieuw-Zeeland krijgt continu lucht van de oceanen. Het gras is daardoor van uitstekende kwaliteit en dat proef je terug in het lamsvlees.

Doordat de lammeren uitsluitend buiten in alle vrijheid en rust opgroeien is het vlees van uitzonderlijk kwaliteit, zacht en heeft het een bijzonder subtiele smaak van constant niveau. Al jarenlang is Nieuw-Zeeland dé standaard voor het lamsvlees in de horeca, gekenmerkt doordat het constant is qua snit en smaak.

Lams rack/kroon
Lams frenched rack
Lams rump
Lams rump Nieuw Zeeland
Lams stoverij
Lams stoverij Nieuw Zeeland
Lams filet pur
Lams filet pur